Stajnich loppisliv

... blev ett hopkok av rester. Tre rivna potatisar, en halv squash och en halv porjolök. Hacka, fräs i smör. Häll i lite vatten och låt puttra. Mixa allt och ta i grädde. Värm på och salta och peppra och i med en massa persilja. Bräsera torsk och lägg i. Häll i lite vitt vin i soppan, värm på! Grönsakssoppa med torsk! Gott! (Jag rev ner lite parmesan också.. Mest för att jag knappt klarar en måltid utan ost nowdays!)