Stajnich loppisliv

... bulle!

... i bunken vet ni!

Jodå! Ikväll blir det bullar! Inte till middag men väl efteråt. Torsdagsmys..

... är egengjord pizza på libabröd och att man går till affären och handlar godsaker!

... drar jag till Stockholmo. Ska träffa två av mina finfina barndomsvänner som båda fått barn. Den ena bebisen har jag hängt med på ett fik, den andra har jag bara anat över telefon. Det ska bli fint. Fick idag strikta instruktioner från hon vi ska bo hos att jag fick signalera om det blev för mycket barnprat. Jag sa att hon fick lyssna efter min snarkning.. Oavsett om det blir lagom mycket barnprat eller inte så ska det bli mysigt att fly stan en sväng och bara komma bort lite.

Annars mår jag faktiskt rätt bra nu. Jag känner att något är påväg att hända och att jag förändras. Och att förändras är ju viktigt, nyttigt och lite skrämmande.. Men just nu känns det mest bra.

Förändring ja... I helgen testade vi ett rött mousserande vin. Har ej druckit rött mousserande tidigare (vad jag minns), men det var riktigt gott (c:


Något som sällan förändras på helgen är maten. Då blire kött och potäter... På helgen (och ofta annars också) är det mr E som bestämmer  - och lagar maten (c:

.. mellanmål vart lite paj. Perfekt mat att värma upp!

... vad gäller mat!


En god sallad med soltorkade inlagda tomater och stark prästost!

Yes....

Det lät väl bra eller?

Men...

Såhär tom är godispåsen..


... skandal.. S K A N D A L var ordet..

(Sa jag skandal?)

... och jag hets-cyklade till loppisen efter jobbet. Men inget.. eller jo, en liten Pelle vävare handduk för 10 kronor men det är nästan lika med inget.. Det var nästan så jag köpte den bara för att det skulle vara värt stressen att ta sig dit... jag är inne i en sån himla dålig loppis-preiod. Hittar I N G E T och då blir det bara tråkigt. får ingen inspiration av att gå i affärer heller - allt paisley-mönstrat får mig nästan att kräkas lite... Jag tycker verkligen inte om det mönstret.. Vet inte varför.. Men kanske är det så att när man blivit så "gammal" att man hinner uppleva två mode-perioder/mönster, då hänger man inte på andra gången. Det fanns ju väldigt mycket i det mönstret för 10-15 år sen, men sen har det legat lite lågt.. Som tur är..

Så.. Vad gjorde jag då? Jo, jag kom hem, plockade i ordning en hel del och bakade en kaka som jag hittade i hkk-boken i skolan. Den blev helt okej (c: Kardemumma!

... med mig själv, chèvre, fikonmarmelad och rödtjut. Here I come!

... blir det nu, med nyinköpta fynden från Greengate! En lattemugg för 50 kr (Tradera) och ett kaffefat (vanlig butik)  för en tia!

... har jag nu. Därför blir det väldigt sporadisk uppdatering. Kom tillbaka från Jkpg idag och med mig har jag Elin. Vi ska göra stan och loppisarna osäkra! Har handlat lite på loppis. Kort kommer men fram tills dess får ni hålla tillgodo med bilder på en görgod sallad!

... ligger fortfarande och slumrar... Med andra ord har jag inte gjort något som har med en surdeg att göra.. För jag har inte tagit mig tiden att kolla efter det. Däremot körde jag "the old way" idag, med en vanlig gammal halvrutten jäst. Bra blev det iallafall, kardemummabullar - ingen kanel denna gången.

... är aldrig fel" - tänkte jag i lördags morse. Så då fick det bli en. Med lime i glasyren. Gott och ser nästan lite vårigt ut det med!

... innehållsförteckningar se ut:


Smaken då? Finfin!

... hittade vi på förvånansvärt kort tid igår. Alla dessa godingar på ca 30 minuter!

Väl hemma blev det svampsoppa med persilja och madeiravin. Gott!

 

... åt vi lunch på restaurang Glädje. De har väldigt god och fin mat. Allt är närodlat och köttet från gårdar i trakten. Gott, fett och tjusigt! Denna gång blev det fisk för hela slanten!

För då ska jag och mamma va med på en stor loppis i Lidköping! Ska bli kul!

Men mest vill jag tipsa om en jättegod soppa som jag gör ibland när jag är sugen på något riktigt gott - och nyttigt! Den är superlätt, tar ca 10 minuter! När jag riktigt vill lyxa så tar jag en hel mosarella bara till mig men det gör man ju som man vill. En hel funkar till fyra också (c:

Stek en vitlök i lite olja. Lägg i några oliver och vispa runt en sväng.

Häll på en burk krossade tomater. Koka upp. Peppra och salta. Ta gärna i lite örtkryddor (timjan funkar alltid jättebra ihop m vitlök).

Riv ner en mosarella och kanske lite parmesan. Färdigt!

Ät med selleri (om du vill).

... äggsås blev det igår. Det blev okej men inte lika god som mammas.

... Sen fortsatte jag med chokladmuffins!



Blanda, vispa...



Pudrigt!



Klart! Gott!